早餐吃快熟面

昨晚發燒，輾轉一夜漫長，做了很多奇怪的夢，好像夢裡有人說天亮後睡醒就沒事了。醒來後果然退燒了，可是還能感覺到身體乏力四肢酸痛。其實也沒什麼大不了，腦袋開始運轉，步伐穩健如昔，依舊梳洗換衣出門上班。在輕快鐵上閉目聽歌，蘇打綠唱小宇宙，混沌中有光閃過 – 發燒時可以吃快熟面。本來我已不吃快熟面好多年，可是這個當下快熟面的味道從遙遠時光裡傳來。那咸咸的爽口湯汁在記憶中盪開，我依著卷卷的脆口麵條回到小時候， 依稀記得那時後媽媽會在我生病的早上煮碗快熟面讓我當早餐。當時我們稱作美極面，因為快熟面都是美極這牌子的。我摸摸鼻子，快熟面的味道縈繞不散。也不記得為什麼生病時的早餐會是快熟面。大概是需要清淡的食物，而快熟面最純粹的呈現就是熱熱的湯汁和坦誠的麵條。麵條單純提供能量，熱湯可以逼出一身汗。把汗逼出來就沒事了，媽媽這麼說。

後來我去公司樓下的茶餐廳吃了一碗快熟面，不再是美極牌子了，而是nissin的。不過麵條依然卷卷，湯汁也一樣好喝。我專心吃面，用筷子夾起一堆麵條吸入嘴裡，這樣子吃麵的聲音最有生命力，好像預期著生活大開大闊的步伐。過後我也的確逼出了一身汗，未完全退燒的身體熱烘烘的。閉上眼睛，我已經長大成一個會在發燒時自己來吃快熟面當早餐的男子了。