2V1G 一些电脑 一些科学 一張照片的誕生 九把刀 人物 十字路口 大城小鎮 小小說 小孩 小旅行 马鲁帝 书本 公園 分享 友人 天空 太魯閣 日本 日偏食 水果 水痘 火车 出游 发生过的 古典樂 台灣 札记 生日 生活 生活,照片 生活方式 生活点滴 生病 电影 买书 亚庇 交通 关丹 吉隆坡 回/记忆 回和记忆 地震 早餐 有机 有孩子的人 有機 羽毛球 耳机 艾西莫夫 住海邊 体育 听歌 希腊 我居住的地方 我家小孩 村上春樹 步行 沙巴 谷中城 豆原 車站 那些我爱过的女孩们 事件 京都 卷雲 咖啡 咖啡館 国家公园 怡保 房子 拍摄婚礼 明信片 治安 法国电影 社会 花蓮 花蓮慢游 转贴 金马仑 陈绮贞 星巴克 星空 星軌 相片 相机 相機 相簿 省思 省思 thought 看电影 科幻 科技 紅葉 若干心事 苹果 郊游 郊遊 面包 音乐空间 音樂 食物 哥本哈根 家鄉 恩田陆 旅游 旅遊 晃蕩 書本 書本,閱讀 烟火 烟雾 神山 阅读 阅读笔记 馬六甲 馬拉松 健康 婚礼 婚禮 婚禮攝影 教育 清明 理发 琐事 荷蘭 設計 野餐 雪山 散文 森林 渡轮 等待 编程 感性一点 感恩 摄影 新加坡 新闻 椰子屋 照片 過年 電影 榴槤 演唱会 静思书轩 寫詩 閱讀 閱讀,書本 閱讀筆記 閱讀筆記,閱讀,書本 器材 澳門 辩论 镜头 餐厅 餐廳 講座 點滴 檳城 瀑布 藍山 藝術 關丹 籃球 攝影 聽歌 ABL apple art badminton basketball blue mountain book bread breakfast bukit tinggi cafe camera cameron cheers cherating classical coffee concert copenhagen denmark design diary durian eclipse fairtrade feeling firework food friend fruit full-frame gadget GRD GRD2 greece happen haruki murakami hometown house hualien incident interior ipoh jandabaik japan jeram toi jogging kelantan KTM kuala lumpur kuantan kundasang kyoto langkawi lens life living style Macau marudi melaka memory miangkam midvalley mossy forest movie mt kinabalu music musicstory nba netherland new year organic panasonic G1 park pasir belanda penang people perhentian photo photography picnic poem portrait postcard prewedding programming reading restaurant rimbun dahan running science sentimental sggabai sharing shopping sick singapore sports star trait starbuck story stroget taiwan technology thought thoughts thoughts.省思 titi eco farm travel trip typica wangsa maju waterfall wedding

在日本,關于晃蕩的一些片段 - 閒情名古屋 006


yuki家的溫馨早餐





從雪山回到名古屋,還是名古屋車站,還是yuki來接我,這次sumi也剛好下班了。他們帶我去車站裡頭一間叫山本家的餐廳吃赤味增烏東面。赤味增是名古屋特色,和一般日本常見的白色味增不同,赤味增除了是紅色之外,味道也比較濃厚。其實我對味增和烏東面都不陌生,只是兩者走在一塊兒就很新鮮了,我還是頭一遭嘗試。還真是好吃,尤其是烏東面,咬勁十足,麵條韌而不硬,配上柔軟的名古屋土雞肉,口感豐富得讓我胃口大開。晚餐後他們還帶我去居酒屋暍道地的日本酒,談笑風生,頗感閒情畫意,旅途之晃蕩,也在吃喝之間啊。

第二天是週末,sumi和yuki都沒上班,他們已經替我安排好一天的行程,務必讓我盡興。首先,是yuki的居家早餐,簡單的麵包水果和咖啡,我卻欣喜非常。可以在晃蕩中加入他們的日常生活片段,和他們一起演出某些家常情節,讓自己稍微感受一下“在另一個地方生活的情懷”,這是多麼難得的旅途點滴!我們坐在以晨光著色的桌子上用早餐,咖啡當然是不加糖不加奶的黑咖啡,水果是富士蘋果和柿子,都是當季水果,鮮美無比。秋天清晨的空氣冷冷的,窗外有陽光輕輕敲醒人們的睡意,我彷彿悄悄的沾了他們小兩口子的幸福時光。

這一天我們以地鐵和步行見識名古屋。地鐵是名古屋的神經線,繁複敏感,觸及這座城市的每一個角落。我們買了地鐵一日周遊卷,一天內任意使用地鐵移動,方便又划算。第一站是名古屋城,歷史的見證。雖然此城只剩重建過的主城和乾凅的護城河,旅遊設施和資訊做得很好,主城內分為六層,充作歷史展覽和資訊的博物館,以視覺的方式呈現名古屋歷史樣貌,頗具用心。

也忘了在那裡遊了多久,只記得遊玩以後已是午餐時。我們再由地鐵移動至城中熱鬧商區 - 大須,在那一帶的著名豬扒飯連鎖店用餐。特色仍是赤味增,這回是以赤味增做醬料淋上炸得香脆的豬扒上,配上口感超好的日本米,滿足的口腹之慾。爾後的逛街遊蕩乃日本生活的日常氣息體驗,看看他們的電器店、玩具店、小吃店等等,異國風情之激盪,閒閒的散步情懷,輕鬆走過一個下午。



美味的赤味增烏東面







居酒屋的日本sake和宵夜







一覺醒來,面對窗外晴朗的秋天早晨深呼吸







從地下鐵走出來,往名古屋城去







往名古屋城走去的路上







名古屋城的主城牆







進入主城之前,我們在外圍的茶屋暍抹茶配甜點







日本抹茶配甜點







城牆和石頭







主城,其頂上的魚雕像乃純金打造







在歷史的主城頂樓觀望名古屋的現代都市森林








名古屋主城內的其中一樓展覽廳







街道隨拍







商店街一景







大須街尾端







有一座神社








就是這殿



1 comments:








fox

提到...

那张名古屋城的主城牆很好看!
诗婷 | 11.27.09 - 2:24 pm | #

看似一系列的雲淡風輕.....

走出雪山重見生命喔 ...
女孩.. | 11.27.09 - 5:02 pm | #

詩婷,這座城堡,遠距離看比較美;-)
fox | 11.28.09 - 12:02 am | #

女孩,雲淡風輕。。。。
很適合我晃蕩的心態。謝謝
fox | 11.28.09 - 12:05 am | #

你該去試 Kobe Shabu Shabu T_T~想到都感動!
wind | 11.29.09 - 1:08 am | #

wind,Kobe Shabu Shabu是日本餐嗎?
其實我不好吃肉,在日本是入鄉隨俗。有種“至少不是沒嘗過”的淡然。。。
fox | 11.29.09 - 9:31 am | #

...當然很多人會覺得 Shabu Shabu 就是華人的火鍋,但我覺得是不一樣的。的確, Shabu Shabu 應該是從華人火鍋演變而來,但如果那樣的話日本可能就沒有甚麼本土文化了,包括日本的茶道。
日本料理大部分注重食材和原味,Shabu Shabu 也是,尤其是 Kobe beef 頂級神戸牛。“日本飼養的和牛,對飼料和品質控制非常嚴謹,每隻和牛在出生時便有證明書以證明其血統。自出生後,和牛便以牛奶、草及含蛋白質的飼料飼養;一些牧場更會聘請專人為牛隻按摩及灌飲啤酒,令肉質更鮮嫩。”,以 Shabu Shabu 的方式來吃 Kobe beef 應該是最能吃出原味的方法了吧。
雖然在檳城和 KL 的高級日本餐廳是可以點到 Kobe beef 但味道根本沒甚麼特別,不曉得是食材的問題還是料理技巧問題。
wind | 11.30.09 - 12:57 am | #

wind, 這么說神戸牛還真是“養尊處優”呢!
可惜。。我怕吃肉。
你說的“日本料理大部分注重食材和原味”我非常贊同,他們的料理也是根據季節選菜,順應大自然就可以得到最新鮮最好吃的。
fox | 11.30.09 - 9:10 am | #

啊!不好意思我只顧著說我的觀點更本沒想到你不吃肉!
.......... . .
wind | 11.30.09 - 10:42 am | #

wind, 別介懷,不吃肉也可以知道關于肉的知識啊
倒是要謝謝你告訴我這么多呢!
fox | 11.30.09 - 2:00 pm | #

看了。饱了眼福和“口福”。哈哈。。。
YY | 12.01.09 - 3:35 pm | #




Creative Commons License
This work by fox is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.