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一個人的花蓮慢游 - 11-13 - 005



那是我第一次去到花蓮市區,街道旁的店家林立,繽紛招牌訴說各自的角色。我騎腳踏車緩緩前進,把看到的商店和手上的地圖一一核對,像認證,又像確認,以自己的第一眼印象和地圖上累積前人經驗的介紹做比較。當我沿著地圖去到小幫手極力推薦的金城冰果室,印象和想像交錯,金城冰果室不過是一間小小的茶水店,內得三幾張桌子,我還以為自己來錯了地方。不過我還是相信地圖,也相信自己沒錯讀,往裡頭走去。

冰果室的阿嬤問我要喝什麼,我說阿嬤你這裡什麼最拿手,阿嬤說我這裡樣樣都拿手,我只好對著阿嬤呵呵打笑,說很口渴。最後阿媽還是推薦了鳳梨柳丁之類的冷飲。後來我才知道阿嬤最拿手的是三豆冰,她每天清晨起來煮豆,保證做出來的三豆冰新鮮有真材實料。店裡沒什麼東西好看,掛在牆角的電視播映著新聞,阿扁說著政治迫害的畫面一直重播,阿嬤也和應該是認識的中年客人大談政經。我喝完了飲料就離開,去曾記麻糬買了一些不同口味的麻糬,麻糬是手工做的,不加任何防腐劑,所以必須在24小時內吃完。(這些麻糬後來成了我第二天去太魯閣的干糧。)

然後在回去自己家的路上轉道去買據說(其實是小幫手說的)是花蓮最好吃的蔥油餅-老牌蔥油餅,這蔥油餅還不好找,原來它在小巷裡頭,是一個小客車檔口。賣蔥油餅的一對老夫婦,而掌廚的是一位青年人。我要了五個蔥油餅,想帶回自己家和大家分享。那阿姨問我加蛋還是不加蛋,我也不知道小幫手說好吃的是哪一種,只好買三個不加蛋,兩個加蛋的(我以為蔥油餅的名字沒有蛋,那應該是不加蛋的血統最純),再趕緊飛車回到自己家,以免涼透的蔥油餅不好吃(也是小幫手說過蔥油餅要趁熱吃才好吃)。幸好回到去的時候蔥油餅仍是熱的,小幫手開心得很,他正想吃蔥油餅。這時他才說加蛋的才好吃,我只能感嘆自己算錯了。吃了蔥油餅後我就把麻糬拿來吃,當然是先嘗花生麻糬,那是最正宗最經典的。嗯,吃起來的口感很像媽媽做的,只是花生的粗細不同。曾記的花生是細細碎碎的,媽媽用的花生是比較粗的。


花蓮市區一窺



以前的曾記麻糬是騎著腳踏車沿街叫賣的,現在則是優雅店面,傳統遇到現代。



老牌蔥油餅



剛出爐的蔥油餅

這時大家說起晚上過去“住海邊”晚餐的事情(住海邊是自己家的姐妹,是管家婆和阿正另一間民宿,由於建在海邊,就取名住海邊。),我說我也要去,可是小管家和小幫手剛好共騎一輛機車,我又不想騎腳踏車去(很遠,應該有15公里吧。而且晚上很暗)。他們先是建議我騎自己家的一台“老機車”,前提是我能夠讓它發動。結果是我費了好大力氣都沒辦法踩到機車發動,看來是無望去住海邊和大夥兒一起晚餐了。這時刻小管家突然指著隔壁的一台看起來更老的機車,台灣熟稱野狼的打檔機車,說如果你會騎打檔車的話。原來那是阿正的機車,不過已停泊在自己家好久,我好不容易才發動,到小巷裡頭轉了一圈出來。小管家說好,你就騎這台去。我也興高采烈,雖然有點戰戰兢兢,畢竟是無牌駕駛,千萬不好被逮到。怎麼知道戰戰兢兢的預感成就了一段聽起來有點糟糕的意外,那是後話了。


右邊第一臺機車就是令我又愛又恨的野狼



目錄
1 - 一個人的花蓮慢游 - 序
2 - 一個人的花蓮慢游 - 11-11 - 出發
3 - 一個人的花蓮慢游 - 11-12 - 001
4 - 一個人的花蓮慢游 - 11-12 - 002
5 - 一個人的花蓮慢游 - 11-12 - 003
6 - 一個人的花蓮慢游 - 11-12 - 004


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