那是某個炎熱的大晴午後，之前的煙霾總算褪得乾乾淨凈，晴朗的空氣可以把雲朵的輪廓清楚呈現。我忐忑步入咖啡館，一推開門，喧鬧聲漲潮般湧來。我才驚覺這個時刻正是週末人潮最盛時。還好吧檯最角落還有一個位子，我趕緊坐下，一如往常把視線投向女孩身處的地方。她那天穿七分袖的線條圓領衫，正笑哈哈的和窗邊沙發的一夥男女說話。大概是發覺有目光落在身上，她突然轉過頭來。我笑笑，示意她繼續，我可以等著。她嫣然一笑，表示知道了。
我打開背包拿出一本書，翻到夾著書籤那頁，讀不到幾頁就放棄。因為我忐忑著，如果今天再說不出口，除非金庸再出山寫多一部小說，我再也沒辦法以他之名來點咖啡了。這時候女孩笑盈盈走過來，給我遞上一杯清水。她什麼也沒說，因為她知道這次是我會點甚麼咖啡。也只能是這個咖啡了 。
“鹿鼎記。”
我欣然說出最後一杯咖啡的名字。
“給你了。”
女孩指向我手裡盛著七分滿清水的杯子，一臉正經。
武俠說來說去終歸人性，咖啡拿掉味道後只是清水。來到鹿鼎記，女孩說，你好好喝一杯清水吧，去體會清水的味道。
我花了一個小時把清水喝完，要說味道，我想說那是沒有味道。可是如果沒有味道的話，那是甚麼？女孩當然沒打算讓我鑽牛角尖，她在座位間奔波，又要回到吧臺後煮咖啡給客人。
“來幫我洗杯子！”
女孩不客氣吩咐，我本就想幫忙舒緩她的忙碌，只是不好私自插手。如今得命，欣然接過女孩手上的圍裙，窩在洗碗槽前吧堆積的杯子和咖啡壺一一洗乾淨。
有些客人離開，有些來到。一個個杯子滿滿咖啡端出去，空空回來。那些巴西，哥倫比亞，洪都拉斯，印尼，夏威夷，衣索比亞，肯亞，各種地域的味道分別被消耗掉。我洗杯子的時候想起這些年來女孩煮給我喝過的咖啡，歲月累積記憶，記憶的味道源自那每一杯咖啡。我不會忘記雪山飛狐的啟示，如果那是開始，鹿鼎記應該是結束。或者是另一個開始。
剛好女孩把一堆杯子遞過來，無意識中從第一次雪山飛狐起我就想對女孩說的話竟然脫口而出。
“我們牽手好嗎？”
這時候有客人來到站在餐牌前，女孩似乎瞥了我一眼，轉過頭去招待客人。我不確定她是否聽見，無意識的話語應該不會很大聲，很可能她只聽見我的喃喃自語。
我沒勇氣再說一遍，閉上眼睛我仔細回味清水的味道，首先是喝法，一大口骨碌骨碌吞下去的激烈流動感，和小口的平緩流動感帶出來的回甘可不一樣。前者豁然開朗，後者漸入佳境。清水的甘甜非常隱秘，她不會告訴你，你必須自己去辨識。
鹿鼎記說一個不會武功，絕對稱不上一個俠客的小混混如何發跡，卷入國家大事江湖情仇，甚至影響了其走向。他之真性情對比理想主義的俠客情義，更靠近生活的日常。是的是日常，韋小寶沒有大志沒有野心，他所求者不過找個妻子成家立室，生幾個孩子，一生豐衣足食。一杯清水也是如此，它之大志不過是解渴。儘管加熱流過咖啡粉末後它帶上無限可能的味道，本質上依然是水。濃厚香醇也罷，柔順溫馴也罷，轟烈也罷，平淡也罷，最終還原成水，兩個氫原子和一個氧原子手牽手。我多麼想和女孩牽手如喝水般活過接下來的一輩子日常。
咖啡館打烊後我送女孩離開。鎖門的時候我在她身後注視她的小小身軀，莫名的疼愛感油然而生，那天我大概是燒壞了腦子。因為我勇氣十足，乘她背對著我時說出我原本以為不會再說出口的話語。
“我們牽手好嗎？”
“希望可以和你在一起。”
女孩鎖著門的手突然不動，瘦小身軀彷彿定格在我把話說出口的那一刻。過了片刻，她轉過頭來，說了甚麼，淺淺笑著。我沒聽見她說甚麼，耳裡盡是自己強烈的心跳聲，手心有汗水不停冒出。她看著我的呆滯樣子皺了一下眉頭，把話說多一遍。
“我以為你不會再說第二次了。”
女孩說完後繼續把門鎖好，把左手遞向我。我怔怔望著女孩，她甜甜笑著的樣子在我眼裡漸漸融化，被我眼眶裡滿滿的淚水糊掉了。
原來那是一杯帶咸的咖啡。
後記
小說寫完了。第一篇是《雪山飛狐》，寫到《倚天屠龍記》後停了大概兩年，前陣子接著寫，好聚好散，總要把故事寫完吧。別問我故事是真實還是虛構的，都說是小說了。如果真要我回答，我會說我希望故事是真的。
