飛一般點滴: 一個人的花蓮慢游 - 11-13

昨天負重步行十九公里後累得一覺到天亮，無夢，醒來一室明亮。梳洗後我打掃房間，為窗外的花草澆水。帶上地圖和小相機，騎腳踏車輕裝出發。今天決定悠閒渡過，以平衡昨日的勞累。

自己家的單人房是獨立的，有自己的門口。門外是花草，天晴的早上要記得澆水

踏出房門抬頭就是藍藍的好天氣

第一站是去泥巴咖啡吃早餐。跟著花蓮美食地圖，順利抵達泥巴咖啡

我點了貝果和咖啡。貝果夾蔬菜，貝果很厚實，柔軟但不鬆，咬勁十足。還有淡淡的肉桂味，原始的麥香，配上清新蔬菜，最適合用來迎接陽光充沛的星期六早晨

咖啡香讓陽光都禁不住深呼吸，輕煙從熱騰騰的咖啡冒起，彷彿白色精靈隨陽光起舞。我捧起咖啡輕啜一口，先是原味的苦澀，滑入喉嚨後成了回味的香，於是再啜一口，苦盡甘來，又再一口，成了癮。

吃過貝果喝過咖啡後我留在咖啡館裡寫遊記，陽光從長長的窗戶伸入，在地板上畫影。咖啡館裡只有一個專注用筆記本電腦的女生，爵士樂在空氣中飄揚，如此優雅美麗的星期六早晨。

泥巴的貝果和咖啡

桌子上的巧思

陽光從長長的窗戶伸入，在地板上畫影

咖啡館裡只有一個專注用筆記本電腦的女生，爵士樂在空氣中飄揚，如此優雅美麗的星期六早晨

也許悠閒時光的胃口特別好，從泥巴咖啡出來後又覺肚子餓，想繼續喝咖啡，拿起花蓮美食地圖，找到璞石咖啡館的位置，抬頭看看藍藍的天空，一陣幸福感流過心底。我翻身騎上腳踏車往下一站的豐盛開去。

多么好的天氣啊

璞石咖啡館大得多，裝潢優雅，氣氛悠閒寫意，正如餐牌上註明早餐供應到十一點，這實在是一個吃 brunch 的好地方。我選了個靠窗的位子，餐牌已經靜靜躺在桌子上，我點了一個馬玲薯沙拉套餐和一杯曼特寧咖啡。為求新鮮，這裡的東西都是現做的，餐牌上輕聲懇請客人耐心等候。
不久後我的馬玲薯沙拉套餐端上桌，我一看就樂開懷了，蔬果和alfafa為主的沙拉，馬玲薯泥裡混著烤軟的蘿蔔塊，加上幾片抹上淡淡牛油的法國麵包，看起來就開胃了。餐點不只精緻，也很體貼，千島沙拉醬另用小碟盛放，讓客人自由選擇沙拉的吃法。其實根本就不需要沙拉醬，這份沙拉原本就沾上了稀釋的蘋果醋，一點點的酸混合著生菜的清脆、alfafa的口感、葡萄乾的甜、芽菜的青草味就成了層次豐富的口腹之欲，一口一滿足。

璞石給客人一個大水瓶，自己倒水。我特別喜歡天花板的飛行人裝飾

璞石的豐富早午餐

從璞石出來後將近兩點了，我沿著明禮街走到中美街，原本想去奇業檜木館，後又覺肚子並不餓。於是轉去林森路，這次駕輕就熟，很容易就找到巷子裡頭的老牌蔥油餅，買了份加蛋的就站在檔口前吃。果然加蛋的更好吃，熱騰騰的餅配上煎蛋的口感又香又滑，一口咬破蛋黃時那流入嘴裡的濃濃蛋黃像炸彈，以蔥油點燃幸福和滿足的味覺。我很快就吃完，意猶未盡，可我也不打算再吃，第一次的味道隱藏時光之魔術，不能再复制了。

爾後拜訪附近的時光二手書店，也是一份用心經營的心意。兩個女生用二手書和咖啡煮成的閱讀時光，她們相信書隨著時光在不同的讀者手裡成長，我也如此相信，買了些舊書。